☆☆☆当社定番の高級ちくわ(白炭)よりも硬く火力強めのオガ炭☆☆☆
~800℃以上の高温土窯で20日間かけ焼き上げた少し贅沢なオガ炭、焼肉・焼鳥・ウナギ料理・つぼ焼き芋にどうぞ~
産地:中国
原料:杉・松・竹(50~60%)のオガ粉
規格:四角オガ炭、10kg/箱、長さ10~20cm(運搬中に自然に割れることあります)、直径3.6~3.8cm
硬 さ:+(ちくわ(白炭)よりPlus one 硬い)
火持ち:
火 力:
火付き:
特 徴:800度以上の土窯で炭化した白炭焼き成型炭高級品、大変硬く焼かれており、表面滑らかで火力・火持ちが抜群、汁の多いものの焼きでも立ち消えず、火力回復が速い、灰の色は白い色になっています。







