~1箱10kg、直径3.2㎝~穴のないオガ炭(火力・火持良し)焼鳥店向け細いタイプ~
産地:ベトナム
原料:広葉樹オガ粉
長さ:10-30cm(自然に割れています)
太さ:3.0~3.2cm
内容量:10kg/箱
特長:焼きがしっかりしていて、火力と火持ちが良い。ちょうどいい細さで愛用する焼鳥屋さんが多いです。穴のない平成炭は穴のあるオガ炭と比べ炎が立ちにくく食材が焦げにくいのが特長です。
~1箱10kg、直径3.2㎝~穴のないオガ炭(火力・火持良し)焼鳥店向け細いタイプ~
産地:ベトナム
原料:広葉樹オガ粉
長さ:10-30cm(自然に割れています)
太さ:3.0~3.2cm
内容量:10kg/箱
特長:焼きがしっかりしていて、火力と火持ちが良い。ちょうどいい細さで愛用する焼鳥屋さんが多いです。穴のない平成炭は穴のあるオガ炭と比べ炎が立ちにくく食材が焦げにくいのが特長です。
(左)備長炭・丸(径2.5cm前後) (右)平成炭・丸ECO
【平成炭・丸ECO】は亀裂がほとんどありません。
→硬度が平成上丸程ではないが、火付き易く火力も負けません。