×

CATEGORY

【1箱のみご注文のお客様へ】ご注文が1箱だけの場合、送料は提示金額と異なります。
ご注文確定後に送料変更のメールが改めて届きますので、ご了承ください。

CATEGORY

Facebookを設置予定です

HOME»  炭火焼肉

炭火焼肉

焼肉・ホルモン

焼肉・ホルモン

焼肉に適した炭とは

備長炭(炎が立ちにくい)
使用例
【ラオス産備長炭 荒丸大】
【ラオス産備長炭 荒割大】

穴なしオガ炭(比較的炎が立ちにくい)
使用例
【平成炭・上丸CUT】

オガ炭 立てて使用できます
使用例
【ちくわ炭カット5.5】
【ちくわ炭カット8】

焼肉に適した炭とは
焼肉に適した炭とは

焼肉・ホルモン店ではこんな使い方をしています

岐阜ホルモン 様

岐阜県羽島郡岐南町上印食2-113 電話:058-240-0302

岐阜ホルモン 様
岐阜ホルモン 様

岐南町バイパスから西に大きく目立つ看板、きさくなご夫婦と若いスタッフで店内はいつも明るく、お肉にこだわる常連さんの多いお店です。ホルモンはお肉プリップリで美味しいのはもちろん、カルビの脂ののりも最高!テールスープのファンも多いとか。七輪は水式コンロ(M式)に白鳳炭をご利用いただいています。火付きが早く火力も高いので焼肉にはとても重宝だとお褒めいただきました!ありがとうございます。

岐阜ホルモン 様
火力が強いのでお肉の旨みが違います!

ホルモンキッチン北方店 様

岐阜県本巣郡北方町高屋白木1‐64 電話:058-320-0335

ホルモンキッチン北方店 様
ホルモンキッチン北方店 様

お店からのコメント
灰が少なく火力があり火持ちの良いオガ炭でとても気に入っています。
営業配達の社員さんの元気がいいのもいいですね!おすすめはなんと言っても壷入りホルモンです。味がじっくりしみ込んだ上質ホルモンを炭火でお楽しみください。